Basic Grillkurs

Hier handelt es sich um ein sog. „Basis-Seminar“. Es sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich.

Der Seminarleiter wird dir zeigen, wie du leicht und ohne großen Aufwand ein leckeres Menü auf dem Grill zubereiten kannst.

  • Dabei wirst du natürlich bei der Zubereitung helfen können.
  • Du erfährst, welcher Grill sich für diese Gerichte am besten eignen, bzw. wie du die Gerichte auf deinem eigenen Grillmodell zubereiten kannst.
  • Du lernst unter anderem:
    • verschiedene Möglichkeiten wie direktes und indirektes Grillen
    • Grillen mit Holzkohle oder Gas
    • Temperatursteuerung beim Holzkohle oder Gasgrill
    • was ist die Kerntemperatur, weshalb ist sie wichtig und wie wird sie ermittelt
    • wichtiges über Gewürze und Marinaden.
  • Natürlich wird alles, was in dem Seminar zubereitet wird, gemeinsam verspeist.
  • Alkoholfreie Getränke sind in der Seminargebühr enthalten.
  • Bier und alkoholische Getränke sind gegen eine kleine Wiederbeschaffungsgebühr erhältlich.
  • Es gelten unsere Teilnahmebedingungen.

Termine 2021
neue Termine ab September 2020

Dauer
ca.  Stunden

Preis
 €/Person

Location
Grilando oHG
Im Wiesgarten 3
97783 Karsbach-Weyersfeld 

Beim Seminar wird es geben:

  • Eine Begrüßung vom Grill.
  • Knusprige Schweinefleisch-Spieße mit gegrilltem Salat
  • Beer-Can-Chicken
  • Schweinebraten mit Fächerkartoffeln
  • Zum Abschluss als Dessert ein "Fränkischer Kirschenmichel

Du hast eine Frage zu diesem Grillkurs? Bitte zögere nicht, uns zu kontaktieren!

Martin Rubner

Seminarleiter
Deutsche Grill- & BBQ Meisterschaft der Amateure 2012 in Schwäbisch Hall: Sieger beim Beef Brisket-Gang, Zweiter beim Hähnchen-Gang | Deutsche Grill- & BBQ Meisterschaft der Amateure 2013 in Göppingen: Sieger im Beef-Gang, Zweiter beim Hähnchen-Gang, Je Dritter bei Bratwurst- & Spare Ribs-Gang | Experte für Steak-Seminare & American BBQ.

Dirk Hillenbrand

Seminarleiter
Dirk ist ein Fuldaer Gastronom und hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Er ist Gourmet-Griller mit Leib & Seele. Zwei Jahrzehnte im Handwerk und der Gastronomie haben genau die spannenden Ideen und wertvollen Erfahrungen mit sich gebracht, die er nun in unseren Grillkursen mit Spaß und Freude weitergibt.

Grillkurs Anmeldung

Zur Anmeldung zu einem unserer Grillseminare einfach das Formular ausfüllen und absenden. Nach Eingang der Anmeldung senden wir dir eine Rechnung über das gebuchte Seminar. Nach Geldeingang ist das Seminar fest für dich gebucht.

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